1. 菜洗净 白菜用手扭断煮出来会觉得比切出来的好吃.青蒜芹菜切段.莴笋切片或切条都可以
2. 肉切好打开调料包 里面有袋腌肉粉适量放入肉中腌制
3. 锅烧水把菜放下去煮熟.煮菜水倒出来备用.
4. 锅烧热倒油.把干辣椒煸香.倒入酱包进去煸炒.把煮菜的水倒进去.把腌制的肉片倒下去煮熟入味.然后把肉捞起来放一旁备用.
5. 菜倒入锅内再煮至入味.
6. 入味后倒入一旁的器皿中.
7. 把辣椒面花椒撒在菜上.锅内烧油.油炼透锅内冒烟倒在辣椒面上就可以了.
8. 忘记在步骤里告诉你们适当放盐和鸡精.
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