1. 所有菜洗净,切条或切片
2. 虾处理干净,香肠切小块
3. 先用油炸虾,然后炸土豆,胡萝卜,杏鲍菇,藕
4. 放底油,大料,香叶,辣椒姜蒜,麻椒爆香, 加上所有食材一起炒,加料酒蒜蓉辣酱。
5. 炒熟加盐,加糖,依照个人口味放适量就好。出锅撒上香菜芝麻果仁即可。
喜欢吃什么菜,都可以放!但尽量选水分少的菜
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