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家常桂圆银耳莲子汤

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家常桂圆银耳莲子汤
果威厨妈 2018-08-08

家常桂圆银耳莲子汤

准备时间:5分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一

1. 准备好一朵银耳和莲子用温水泡发半小时左右

步骤二

2. 将泡发好的银耳分成小块洗净,并将干桂圆剝壳,莲子、枸杞、红枣也一并洗净待用!

步骤三

3. 用汤锅打一适量的冷水并放入银耳莲子一起熬煮!

步骤四

4. 待汤开始有一点粘稠的时候说明银耳的胶质慢慢在出来了(这个过程大概需要1小时左右),这时候就可以把洗净的枸杞、红枣、桂圆放入汤中继续煮,半小时左右就可以出锅了!

步骤五

5. 最后在汤煮好之前放入适量的冰糖(根据自己的口味加入)终于出锅了!哈哈

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