1. 先把番薯蒸熟,捣成泥,和糯米粉一起和匀。
2. 做成饼吖。底下用了吸油纸垫着,如果扫点油上去回方便撕掉。
3. 蒸熟后望拍照了,这是扔平底锅里煎的样子了。
4. 血的教训吖,应该用不粘锅的。
5. 嗯,最后另一面煎得还是不错的。
我是做好后把番薯饼蒸熟,要吃就从冰箱里拿出来煎热可以吃了。
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