肉食天堂
2018-07-27
1. 鸡肉切丁。
2. 土豆切片，葱，青椒切段，姜，蒜切片。
3. 锅中热油下花椒，大料炸出香味。下鸡肉大火翻炒。
4. 鸡肉变色下葱姜干辣椒继续炒，然后下郫县辣酱翻炒。
5. 待上色均匀后下土豆
6. 待土豆上色均匀后加适量的水闷一下，哈哈，就是怕土豆不熟。
7. 待汤汁粘稠就可以出锅了。
每次做这道菜，儿子都要吃2碗饭，想减肥的朋友要小心咯喽，哈哈。
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