1.准备鸡蛋和胡萝卜
2.胡萝卜切碎,葱切碎
3.胡萝卜与葱混和
4.打上三个鸡蛋
5.再放一点面粉,搅匀,如果稠了可放点水,不要太稠
6.放入盐和一点胡椒粉搅匀
7.平底锅加热,倒一点儿油
8.把面糊倒入平底锅里,摊成一张薄薄的饼
9.煎到两面金黄,熟了盛盘即可
面糊不要太稠,稀一点更容易摊成薄饼
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