豆子鸡爪
2018-11-05
1. 从超市买回鸡肝直接倒入水，捏紧袋子口左右摇晃，将水倒出，重复几次直到没有血水。
2. 锅入水烧开，放入处理好的鸡肝，稍煮片刻，入凉水洗净。
3. 蒜切片，辣椒斜切段，鸡肝切块。
4. 锅入油，放入蒜片炒香，放入鸡肝翻炒，出锅前放入辣椒盐，出过。
简单去血水：从超市买回鸡肝直接倒入水，捏紧袋子口左右摇晃，将水倒出，重复几次直到没有血水。
凉拌皮蛋鸡肝
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简单的土豆炖鸡肝的做法
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好吃的土豆炖鸡肝的做法
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