咖妃咖啡
2018-08-25
1. 海螺敲碎去壳，只留海螺肉，大虾取肉，去虾线。
2. 猪肉馅一定要一半肥一半瘦的，放入葱姜末盐，剁碎的海螺和大虾肉。
3. 和面醒半个小时，就可以包了。
4. 水开下饺子，煮到饺子都浮起来，再煮五分钟就好了。
5. 就一个字 -鲜。
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