啤酒屋
2018-10-21
1. 先把雞蛋打發，備用。麵粉跟自發粉混合過篩
2. 無鹽牛油跟砂糖混合打發成乳白色狀
3. 再把已打發好的雞蛋跟（2）混合
4. 最後把雲呢拿香油，麵粉一同跟（3）混合至看不見麵粉
5. 把（4）放入小杯子，放入已預熱焗爐180度焗15至20分鐘就可以了
麵粉混合時記得順著同一個方向攪拌。因加了自發粉絲所以倒入小杯子八分滿就可以了
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