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自制皇后小蛋糕

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自制皇后小蛋糕
啤酒屋 2018-10-21

自制皇后小蛋糕

准备时间:2分钟 烹饪时间:4分钟
步骤一

1. 先把雞蛋打發,備用。麵粉跟自發粉混合過篩

步骤二

2. 無鹽牛油跟砂糖混合打發成乳白色狀

步骤三

3. 再把已打發好的雞蛋跟(2)混合

步骤四

4. 最後把雲呢拿香油,麵粉一同跟(3)混合至看不見麵粉

步骤五

5. 把(4)放入小杯子,放入已預熱焗爐180度焗15至20分鐘就可以了

麵粉混合時記得順著同一個方向攪拌。因加了自發粉絲所以倒入小杯子八分滿就可以了

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