说好不贪食
2019-03-24
1. 龙头鱼去头尾
2. 从背部入刀取出软骨和内脏，把肉片下切块洗净沥干水分
3. 鸡蛋打入碗里充分打散，把处理好的龙头鱼在蛋液里滚一下
4. 然后均匀裹上面包粉
5. 放入七成热的油中
6. 中小火炸至金黄色出锅，控油
7. 另取一锅，放入少许底油，放入红辣椒小火炒出香味
8. 放入龙头鱼，撒入葱花，椒盐炒匀出锅
这个菜一定要趁热吃，这样可以避免鱼腥味。外酥里嫩的
酥炸龙头鱼
来自美味你
好吃的酥炸龙头鱼
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醉人的酥炸龙头鱼
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