笨笨妈的厨房
2018-03-07
1.食材：苦瓜和基围虾。
2.将基围虾洗净，剥壳，去虾肠，虾仁用食盐腌制一会。
3.将苦瓜用清水浸泡30分钟，择洗干净，切丝，放入煮锅中焯烫一会。
4.热油锅，爆香蒜末。
5.放入虾仁。
6.煸炒至虾仁断生，捞起。
7.原锅，倒入适量的橄榄油。
8.放入苦瓜丝。
9.倒入适量的鱼露。
10.煸炒断生，铲起，即可关火。
11.盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦
虾仁先用食盐腌制一会，更能提虾仁的鲜味。
苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜，苦瓜有清热解毒的功效，鸡肉…
苦瓜摊鸡蛋，苦瓜可以说是很多人都接受不了它的味道的，而把苦瓜…
苦瓜木耳炒肉片是一种非常常见的家庭美食，它是由苦瓜，木耳，猪…
凉拌苦瓜比较的普遍，它在印度比较的有名，凉拌苦瓜很多人很喜欢…
