食尚
2018-09-14
1. 姜、蒜切片
2. 青椒、泡椒切粒
3. 酸菜切成喜愛形狀
4. 草魚加少量鹽、雞粉及蛋清拌腌 待用
5. 將所有配料下鍋炒香
6. 加酸菜大火炒香
7. 注適量水入鍋 煮開
8. 加嫩豆腐煮
9. 為避免豆腐煮爛 先舀出豆腐及酸菜
10. 將預先腌好的草魚片放入鍋
11. 魚片煮熟便可上碟
好吃的酸菜魚
好吃的酸菜魚是一道深受广大群众所喜爱的家常好菜，主要是由鱼肉
来自木桶鱼
美味的酸菜魚
酸菜魚可是一道名菜，可谓是享誉大江南北。虽然不能说自己做得特
来自厨味十足
鲜美的酸菜魚
喜欢吃鱼的朋友一定不会错过这道鲜美的酸菜魚。酸菜鱼，顾名思义
来自食之韵味
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…
鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中…
水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁，口…
酸菜魚