绝味下饭馆
2019-01-01
1. 先把米洗净 ， 放入锅内慢煮，半小时
2. 大米煮至开花，不然吃起来跟饭泡水一样
3. 利用煮粥的时间准备其他材料 ，把洗好的葱切碎
4. 肉一定要切的很碎不然下锅的时候散不开
5. 剥好的皮蛋放入碗里
6. 用勺子把皮蛋搅碎
7. 粥煮好后先放肉， 不停的搅动把肉散开， 肉熟以后加入皮蛋搅动半分钟至一分钟放适量的盐， 起锅是加入少许葱 ，美味的皮蛋瘦肉粥就做好啦！
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