1. 准备工作:黄油切小块软化,鸡蛋加柠檬汁打散,低粉过筛三次
2. 黄油用电动打蛋机打到润滑,糖分4次加入黄油中,直到颜色变浅,体积变大
3. 鸡蛋液分10次加入黄油中(多加入几次是为了水油充分融合)
4. 低粉加入黄油糊中,用硅胶拌勺拌匀,同时上下火160度预热10分钟
5. 将拌好的面糊导入模型中,同时入160烤箱75分钟就可以了
来自斌虾美味
这款别样抹茶香草磅蛋糕是休闲时光与亲人,朋友一起聊天时的最好
来自营养食府
磅蛋糕真的是一种让人又爱又恨的东西呀,那么多黄油啊热量得有多
来自桃花香满堂
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