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豉姜油麦菜(不一样的味道)

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豉姜油麦菜(不一样的味道)

豉姜油麦菜(不一样的味道)

准备时间:2分钟 烹饪时间:6分钟
步骤一

1. 姜切片,豆豉若干(我这里用的是辣豆豉),油麦菜洗净用手拧三段

步骤二

2. 油热,爆香姜片豆豉。放油麦菜翻炒,七八成熟放盐和酱油,起锅前放点鸡精提鲜即可

步骤三

3. 简单好吃的一道油麦菜完成了

1-不宜用蒜蓉爆香,这样会把味道盖过去!2-炒菜时不断翻炒,更加入味!3-油麦菜用手拧,忌刀切

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