野鸭子的厨房
2017-12-09
1.所需原料，豆腐，西红柿，毛豆
2.豆腐洗净切片
3.西红柿洗净切块
4.锅中放油，放入切好的豆腐煎一下
5.煎到两面金黄捞出
6.锅中放油，油热后，放入西红柿煸炒
7.炒到西红柿出红油，放入煎好的豆腐
8.翻炒均匀，放入毛豆，翻炒2分钟
9.放入适量的盐
10.放入适量的糖
11.加入适量的水，
12.炒到毛豆成熟，豆腐入味，放入适量的味精即可
豆腐要提前煎一下，炒着不容易碎毛豆一定要烧熟
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