1. 花生放在热水里泡三个小时。烧一锅热水,加姜片花椒八角桂皮,开锅后放入花生。花生差不多酥软快出锅时再放盐。
2. 花生煮好后捞出晾凉。将芹菜和胡萝卜切成条,在水里焯熟。水里加少许油和盐。
3. 将花生和芹菜胡萝卜拌在一起!搞定!
来自百味人生
来自杉杉小厨房
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