雨润汤
2018-07-22
1. 糍粑一包
2. 拆开包装，取出糍粑用清水浸泡一会，捞起沥干水备用。
3. 平底锅烧热，放适量食用油，放下糍粑小火煎至金黄色。
4. 翻开另一面同样煎法。
5. 煎好后加适量清水。
6. 再撒上适量的白糖。
7. 遮上锅盖焖煮1分钟左右
8. 盛起倒下果酱，（盐酥花生仁用保鲜袋包紧，外面裹一层毛巾，用铁锤或刀背拍打碎。)
9. 再撒下花生粉。香~甜~糯~Q...
没有果酱直接用蜜糖代替也可。自制花生仁粉很简单，超市买回现成的盐酥花生米用保鲜袋包紧，外面再裹一层毛巾或布袋，用铁锤或刀背拍打碎就OK，也可以用搅拌机绞碎，量少就不用太麻烦。生活小窍门各显神通啦。
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