1. 青菜洗净,备用。
2. 锅烧热,倒入少许油
3. 倒入鱼面筋,青菜,加蚝油,少许味极鲜,少许糖
4. 装盘
味极鲜是一种酱油,如果没有,可以放些类似酱油,比如六月鲜,不能太多,因为蚝油有咸味。
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来自素菜丸子
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