舌尖美味
2018-08-01
1. 扁尖和淡菜洗净加水浸泡，脚圈洗净
2. 脚圈加冷水和姜片煮开，同时汤锅内烧一锅热水
3. 脚圈煮开后用热水冲洗去浮沫，放入汤锅内，加入扁尖和淡菜，大火煮开后文火炖一小时
4. 加入玉米、娃娃菜和蟹腿菇，大火煮开后文火煮20分钟
5. 加入山药和枸杞，文火煮开后关火焖5分钟即可
山药容易烂，不要煮太久哦。扁尖和淡菜都比较咸，所以不用加盐
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