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红烧肉(私房)

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红烧肉(私房)
野鸭子的厨房 2018-08-31

红烧肉(私房)

准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟
步骤一

1. 五花肉洗净切块

步骤二

2. 辅料也准备好。

步骤三

3. 煸香姜蒜

步骤四

4. 加入焯过水的花肉

步骤五

5. 翻炒后加入料酒老抽生抽

步骤六

6. 翻炒均匀后连同酱罗卜大料放入高压锅,加入少许水,没过肉块。

步骤七

7. 上气后,中火烧煮二十分钟

步骤八

8. 准备一个小砂锅,冬天不容易冷,并且吃不完可以直接加热。

步骤九

9. 成品,开吃!

红烧肉用高压锅做,特别快,特别易烂熟,酱罗卜没有的话可以不加,加了味道会更浓郁哦!

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