寒塘鱼影
2018-11-22
1. 把材料量好，我为了省事，用一次性纸杯量的
2. 把绿茶粉，淀粉，普通面粉筛好，我晒了3遍，然后放一边，待用
3. 把糖加入全蛋液中，开始中速搅拌，打到开始出现明显痕迹，可以写8字，就行了
4. 把牛奶加入玉米油中，手动搅拌器打匀即可
5. 把筛好的面粉分三四次加入全蛋泡沫里，之字型搅匀
6. 加入牛奶玉米油混合液体，搅匀，面酱变得略稀，方便一会儿倒纸杯
7. 本以为9个倒不满，其实9个小号正正好好
8. 烤箱中下层，170度上下火55分钟。我没有预热烤箱，所以烤制花的时间略多，期间间或拿牙签戳洞，考察内部熟了没有
9. 烤好后表面略微上色
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