1. 准备好食材,冷饭我忘了拍了。
2. 青菜切碎,火腿肠切丁备用
3. 起锅热油,下青菜煸炒
4. 炒至青菜变色,把饭跟火腿肠一起下锅翻炒
5. 加盐,炒到饭都炒散了,加鸡精拌匀。于是,这一大碗就是我今天的午饭了!
冷饭加点水放微波炉叮一下再炒就很容易炒散了。要注意的是水不要放太多,饭太湿的话炒出来的炒饭口感就不好了。火腿肠的话,不放都味道很好哦!
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