吃货的天下
2019-03-22
1. 将茧蛹用沸水焯五分钟，然后从中间切开，取出中间的黑色硬芯，用蛋清水淀粉抓均匀。
2. 将所有其他食材切好，准备葱姜蒜。
3.将土豆条洗净
4. 下锅炸土豆条，炸至金黄。
5. 放入茧蛹和土豆条，煸炒，放糖，耗油，出锅前放些芹菜进行煸炒会更美味
6.完成，出锅。
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干煸茧蛹