吃货的天下
2018-10-15
1. 三分肥肉，七分瘦肉，剁成肉馅。加入熟油，葱花，姜末，酱油，十三香，少量盐，和匀。葱和姜不用多，多了会抢占香菇香菜的香味。
2. 和面。包这个馅的饺子，面偏软一点比较好。
3. 香菇去根，洗净，切成条。
4. 锅里水烧开，放入香菇条。煮开。
5. 倒出来，用凉水冲凉。
6. 攥出水，剁碎。
7. 将蘑菇放入肉馅中，加入盐，油（刚才在肉馅中已经加了一小部分，现在将剩下需要的都加里）
8. 香菜，洗净切碎，先放在一旁。等马上要包的时候再加，如果加早了，时间长，香菜就不新鲜了。
9. 马上要包饺子了，香菜和进来，拌匀。
10. 包好的饺子一排排。
11. 煮好的饺子，香菜还比较绿，还很新鲜。香菇遇到香菜，融合成了另一种独特的香！
家庭版黄瓜虾仁水饺馅
来自我们就喜欢做饭
猪肉荠菜水饺
来自我爱厨娘
宝宝水饺-猪肉豆角馅
来自晨晨爱厨
醋焖猪蹄一道传统的美食之一。我们家里一直会做。醋焖猪蹄我们选…
猪蹄冻肉最常见一种菜肴，也是浙江人都喜欢的。猪蹄冻肉是一种用…
天麻炖猪蹄，是猪蹄和天麻为主要食材炖制而成的滋补养身炖品；天…
炸猪蹄儿简直是我的最爱呀，我不知道你们吃没吃过，但是我是真的…
