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家常韭菜鸡蛋水饺

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家常韭菜鸡蛋水饺
酒水馆 2018-10-19

家常韭菜鸡蛋水饺

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1. 和面:凉水和面,面粉与水的比例为四比一

步骤二

2. 和面后醒面30分钟,之后切剂子、擀皮

步骤三

3. 将韭菜切成碎末

步骤四

4. 鸡蛋有少许油炒过,不要炒老,附在韭菜上

步骤五

5. 活馅儿,加入橄榄油、十三香、食盐,用筷子搅匀

步骤六

6. 包好下水煮就行了

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