1. 首先我们回顾一下材料。米要提前用少许生油、盐和略高于米面的水浸泡至少30分钟,既节能又美味。
2. 将叉烧切成5毫米厚,蘑菇切去少许腚的部位,然后一分为二。如果是在欧美和澳洲的朋友,买回来的蘑菇切记“不要洗” “不要洗” “不要洗”!如果稍微有点脏,用干净的纸巾擦拭一下就可以了!
3. 保持电饭煲内的水分只是略高于米面(和平时煮白米饭相比,需要较少的水分),然后将叉烧铺在表面。
4. 然后再铺上火腿片。(此步骤只真对肉食者而言)
5. 将蘑菇放入,最后撒上适量的洋葱粉。
6、然后根据个人的喜好,选择不同软硬度进行煮饭模式。还是那句忠告:别TMD用“快煮模式”!
7.煮好后,颗根据自己的喜好加入豉油、黄油、松露油和芝士进行搅拌,之后出锅即可。
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