1. 将除黄油、肉松外的所有材料混合揉面,
2. 揉到出膜加入黄油,再揉,揉到出手套膜
3. 放入烤箱发酵档,发酵30分钟,发到原本2倍大
4. 排气后,切成4份,分别揉成团,醒15分钟
5. 将面团擀开,中间放入肉松,卷起收口朝下
6. 二次发酵30分钟
7. 刷上蛋液,挤上色拉酱
8. 入烤箱上下火190度,18分钟
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