1. 到少许油,鸡蛋打撒,倒入一个半鸡蛋液,摊成蛋饼。
2. 再到少许油,剩下的蛋液炒成鸡蛋花。乘出待用。
3. 锅里先倒入南瓜,翻炒半分钟。
4. 倒入米饭翻炒。
5. 倒入火腿翻炒。
6. 待把米饭都炒散,倒入鸡蛋和黄瓜,再炒半分钟。出锅盛入碗中压实。
7. 扣在蛋饼中间,包好。
8. 最后反过来,番茄酱装饰下。
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