草莓果酱
2017-11-28
1.粮食制造的白醋
2.葱花
3.蒜瓣两个切丁
4.卷心菜，取四片，用清水洗净，并用淡盐水浸泡十分钟。捞起，沥水
5.加一勺糖，半勺盐
6.白醋一勺半
7.清水一勺，勾兑成汁
8.切丝
9.坐锅，干锅小火，锅热，倒油橄榄油，加蒜瓣
10.倒入卷心菜，大火快速翻炒，菜塌，关火，撒点葱花。装盘
11.点缀上桌
1、炒卷心菜以橄榄油为上2、炒制时间不易长，以免破坏了维生素
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