1. 小鸡腿也就是鸡翅根 洗净 用牙签在鸡腿上扎些小眼 以方便烧时入味 调制酱汁 酱油 料酒 蜂蜜 按照2:2:1就可以了
2. 锅中烧热 放油 油热后 加入姜蒜爆香 然后放入鸡腿煎到表面变色 金黄
3. 把调好的酱汁倒入鸡腿 大火收汁 收到差不多 就可以盛出 根据自己的喜好放上香菜 开吃吧!
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