1. 南瓜切小丁微波炉叮熟,小锅中加入南瓜、牛奶和淀粉成糊状即成南瓜馅。
2. 主料黄油加糖粉拌松发加蛋,拌匀加粉成面团。
3. 案板撒粉手拍粉,把面团擀成片状,放模具造型,底部打洞。用手把周围捏紧。上火190下200度10分钟。
4. 馅放入饼底,派入烤箱。190度下火200度烤20分钟。烤好后用模具筛上糖粉做装饰。
饼底打洞一定要深入底部,否则成品饼底鼓起馅料溢出。
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