1.瘦肉切丝。
2.豆角切断。
3.蒜米切片。
4.先把瘦肉丝炒熟,放一点点盐。
5.把炒熟的肉丝装碗,备用。
6.用热油爆香蒜米。
7.放豆角一起翻炒。放盐。
8.豆角变色了,就可以加水把豆角煮熟。
9.豆角煮熟了,放刚刚炒好的肉丝一起翻炒一下。
10.翻炒一下,就可以装盘了。
豆角要加水充分煮熟才可以。
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