返回

五花肉片羹

首页 > 菜谱 > 藕炒五花肉片> 五花肉片羹
五花肉片羹
宝妈私房菜 2018-07-20

五花肉片羹

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 五花肉切片,加入少许鸡精,味精,糖,生抽,老抽,料酒,再加入少许油搅拌均匀备用

步骤二

2. 坐锅烧水,待水快开时,肉片里加入淀粉(不用加太多,只要肉片能薄薄面挂一层粉就行),再加一点点水,把肉片和淀粉搅拌均匀

步骤三

3. 水开后,把肉片一片片放入锅里,当然这也需要一点功夫,动作慢也没关系,均匀的把肉片下到锅里就行了。

步骤四

4. 肉片下完,倒入水淀粉勾芡,加入葱段,蒜苗,再加入少许鸡精,味精,适量盐调味即可出锅。

1.腌制肉片时加一点点老抽,肉片的颜色会很诱人。2.喜欢吃口蘑的朋友还可以在腌肉片时加点口蘑

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >