1. 面,奶粉准备好,酵母用水化开,开始和面。
2. 活好的面团盖上盖子放在温暖的地方发酵。
3. 准备馅料,将肉馅中加入切碎的韭菜,油,生抽,花椒面,盐,味素,调和成馅。
4. 将将发好的面做成小剂,包入适量的馅,按扁成饼,两面烙成金黄色即可。可以吃了。
5. 还剩下一些面,做了几个馒头,味道也不错呦。
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