一晚清粥
2018-08-05
1. 荠菜择好洗净，晾去上面的水分，面粉分次撒入，边撒边拌，直到蔬菜表面都沾上一层面粉。
2. 锅内放适量水，烧至水滚，将蒸笼上铺上湿的屉布，放入拌好的荠菜，大火蒸7-8分钟即可。
3. 关火即把蒸好的荠菜取出，倒在案板上或者盘里散去水汽，
4. 将大蒜去皮放盐捣成泥，放入凉开水2大勺成为蒜泥，放入香菜沫，香油拌匀，（喜欢吃辣的朋友可以放些油辣子）浇到蒸好的荠菜上拌匀即可。
5. 可以开吃了
中医指出荠菜可用于治理痢疾、水肿、便血、月经过多、目赤肿通等症。现代营养学研究发现，荠菜含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C以及人体所需要的各种氨基酸和矿物质，对防止软骨病、麻疹、皮肤角化、呼吸系统感染、前列腺炎、泌尿系统感染均有较好的功效。
馄饨，这道美食非常的美味，香气十足，而且猪肉中富有丰富的蛋白…
荠菜粉，自古以来就是一种非常经典的传统特色小吃，不仅美味可口…
豆沫豆沫是一种流传多年的美味，深受人们喜爱，独特的香气总会吸…
蔬菜汁是一种特殊制作而成的饮品，闻起来有一种淡淡的清新芬芳的…
蒸荠菜