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炒饼

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炒饼
面包love 2017-04-25

炒饼

炒饼是种传统的面食,多在北方一带流行。其做法是先将熟饼切成条状或着丝状,加油配以辅料爆炒而成。有着很高的热量,可以快速补充人体的所需能量。其中蕴含着丰富的碳水化合物,非常抗饥饿,对于爱吃面食的人来说是个别样的选择。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
炒饼做法图解1)

1.葱切好备用。

步骤二
炒饼做法图解2)

2.洋葱切丝备用。

步骤三
炒饼做法图解3)

3.土豆切丝备用。

步骤四
炒饼做法图解4)

4.饼切条备用。

步骤五
炒饼做法图解5)

5.鸡肉切条备用。

步骤六
炒饼做法图解6)

6.锅内放油,油热后葱花爆香。

步骤七
炒饼做法图解7)

7.加入洋葱翻炒。

步骤八
炒饼做法图解8)

8.加入鸡肉翻炒。

步骤九
炒饼做法图解9)

9.加入土豆丝翻炒。

步骤十
炒饼做法图解10)

10.加入饼翻炒。放入调味品,蚝油和盐。

步骤十一
炒饼做法图解11)

11.翻炒后焖一会儿,盛出即可。

饼可切成丁炒更入味,也可放水焖一会儿。

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