美味食屋
2018-12-28
1. 将猪腿肉切成方的小块，焯个水，放自来水下洗净。
2. 将锅烧热，加入色拉油，猪油烧热，放入糖熬化；加入葱姜炒香，加水，接着给洗净的肉下锅，然后加入鸡精，酱油，料酒，冰糖。烧20~30分钟！
3. 加入味精，盐，收汁即好！
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