风中的味蕾 2018-03-11

主料

• 土豆250
• 五花肉150

辅料

• 八角适量
• 酱油适量
• 大蒜适量
• 油适量
• 花椒适量
• 姜适量
• 鸡粉适量

步骤一

1.五花肉，土豆切块

步骤二

2.油热，放入花椒，八角，大蒜，姜炒香，把花椒很大蒜捞出来丢掉。

步骤三

3.放入五花肉炒变色

步骤四

4.放入土豆翻炒一下

步骤五

5.放入半碗水

步骤六

6.放入酱油，中火，盖上盖子，慢慢炖煮

步骤七

7.煮至土豆很肉熟了，就大火收汁，放入鸡粉就可以了

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