1. 冬瓜洗净去皮去瓤,切成1cm左右粗细的条状。
2. 锅中加水,水烧沸后下入切好的冬瓜条,再次煮开后出锅过凉。
3. 取一个大碗,倒入橙汁,加白糖,充分搅拌至白糖全部溶化。
4. 把瓜条捞出沥干水份凉凉,泡在调好的橙汁里。
5. 1个甜橙切片,另取柠檬1片盖在浸泡冬瓜条的橙汁上,盖上保鲜膜, 放冰箱冷藏至冬瓜条充分吸收橙汁的味道即可。
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