1. 萝卜去皮切块放入容器内,撒下适量盐,使其脱水,搁置三小时待用
2. 配置泡菜萝卜的调味料:梨苹果蒜姜去皮切块,用搅拌机搅拌成泥或者切成碎末,放入辣椒粉白糖搅拌均匀
3. 加入鲍鱼汁,白醋
4. 等待萝卜脱水后,把水倒掉,加入调制好的调料
5. 充分混合后密封,放入冰箱冷藏半个小时后即可食用,酸甜辣脆的泡菜萝卜就制作完成了,非常下饭简直抢了主菜的风头!
来自对美味来点料
来自百合草莓
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