食府美味
2017-12-04
1.马齿苋摘除老叶，折一指长的小断，洗净备用
2.生姜 大蒜切末，干辣椒切断，生抽，香醋备用
3.锅内烧热水，倒入少量食用油，到又是为了焯水的菜颜色更鲜亮
4.然后放入马齿苋，焯熟之后 盛盘即可
5.盛盘之后调入适量 盐，生抽，香醋
6.然后放上切好的姜蒜和辣椒
7.锅内烧热油，扁香花椒，然后捞出花椒，只取花椒油，把热油淋上马齿苋上
8.最后倒上几滴香麻油，撒上胡椒，拌匀即可食用啦
马齿苋焯水时水里可以加入少量食盐，这样更容易熟
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