会吃会享
2018-07-25
1. 蘑菇、洋葱切片，牛肉切成 小块。
2. 将牛肉放入高压锅中炖熟， 取出放凉。
3. 炒锅中放少许油烧热，下洋 葱煸炒至变色，加入蘑菇继续炒。
4. 加入糖、盐调味，翻炒几下 后捞出洋葱和蘑菇。
5. 砂锅中放 少许水，倒酱油， 根据口味加 入糖，然 后 放 入牛肉 块 焖。
6. 汤汁烧滚后，加入洋葱和蘑 菇，转小火收汁。
7. 等食材全部酥烂即可关火， 再加入湿淀粉调味可使口感更浓 郁。
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