食味天下
2018-07-19
1. 紫薯去皮切薄片蒸熟
2. 红薯去皮切薄片，蒸熟，捣烂，冷却至常温
3. 温水兑酵母，将红薯和面粉活好，加适量酵母，揉成团。静止10
4. 紫薯同红薯，10分钟后，分别取面团擀皮，迭起，再卷成5厘米粗的条状，用刀切。
5. 冷水上过蒸15分钟，冷却5分钟，完工。
6. 成品，哈哈。
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