1. 将红薯洗干净切开 注意不要削皮 上蒸锅蒸20分钟左右 用筷子戳一下 软了就可以
2. 将红薯挖出来 主要不要挖得太干净
3. 加入软化后的黄油、牛奶、芝士，捣成泥状 芝士也可以最后铺在红薯上
4. 调好的红薯泥放回红薯壳里 填平
5. 这时上面可以铺芝士 也可以不铺 然后刷上蛋液有锡箔纸的可以用锡箔纸包住 入烤箱180 20分钟左右即可
如果不想吃得太甜可以少放些芝士和黄油
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番薯大家肯定都吃过的啦，也就是我们经常说的红薯，我们要说的就
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芝士焗番薯这是利用了焗的手法将甜软的芝士和番薯制作在一起而成...
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2018-07-27
芝士焗番薯