围着外婆的小厨房
2018-09-16
1. 可乐前后面切开几刀，放去料酒酱油（生抽老抽都可以）生姜腌制20-30分钟
2. 锅内倒入少许底油，放入生姜，鸡翅正面（有洞洞的那面）先煎，把两面都煎到金黄稍微有点焦就可以了
3. 倒入可乐，基本盖过鸡翅就可以了，在放入酱油（生抽老抽都可以）
4. 煮到沸腾，开中火收计，在这过程中要不时的翻鸡翅，不让会焦哦！
5. 计收到粘稠就可以盛出来了，再放上香菜就可以了（喜欢的话也可以再鸡翅下面加上过过开水的生菜）
鸡翅一定要腌制，方便入味，腌的时候鸡翅的正反面都要切开几刀，最后收计的时候鸡翅一定要多翻，以免焦了！
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