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桂花糯米藕

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桂花糯米藕
我love厨房 2018-11-05

桂花糯米藕

准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一

1. 先把糯米用水浸泡两小时待用,糯米的量要根据藕的多少,多点也没事,剩下的煮粥

步骤二

2. 藕,洗净去皮,切开待用。最好用那种眼大的藕。

步骤三

3. 将糯米塞到藕的眼里,不用太实,因为糯米会膨胀

步骤四

4. 把所有材料放到锅里煮,大火烧开转小火闷煮,感觉过程中水少就加一点。两小时后关火,泡24小时就好了,切开放上糖桂花就行了,喜欢颜色深红的就放一点红曲米一起煮

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