机智汤
2019-06-14
1. 春笋斜切成段，不要太厚。香菇加温水泡发。之前先洗净污垢。然后再泡发，可加一点点糖，提鲜.水不扔。泡好了去根，切条
2. 香菇水
3. 锅加少油，入笋煸炒，至颜色变深。
4. 加入香菇炒
5. 加生抽，老抽。不要加盐，因为已经有滋味了。炒匀。可以闻到香味儿了！
6. 加入香菇水。大火烧开，转小火炖。盖盖。
7. 直到汁水少了，再转大火收汁。把汤汁炒干，但不要炒胡。准备出锅嘻嘻
8. 成品。味道不错，就是拍的不大好看嘻嘻多多支持哦
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