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韩式石锅拌饭

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韩式石锅拌饭
爱做饭的宝宝 2018-10-18

韩式石锅拌饭

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 准备好青菜,菠菜、胡萝卜洗净;金针切掉尾部;香菇切掉尾部,只留伞叶

步骤二

2. 香菇切丝。

步骤三

3. 菠菜焯水。

步骤四

4. 胡萝卜先横切断,再切丝,这样切法长度可以掌握。

步骤五

5. 鸡蛋煎单面。

步骤六

6. 胡萝卜过油,炒过,这样胡萝卜的营养才会更好的被我们吸收。

步骤七

7. 石锅内刷香油,不仅防粘,还带有香油的香气。 石锅内刷香油,不仅防粘,还带有香油的香气。

步骤八

8. 米饭盛入石锅内,压实,在上面码上蔬菜。

步骤九

9. 将鸡蛋放在上面,将石锅放火上加热至兹兹响,闻到焦香即可。

步骤十

10. 辣椒酱和生抽调匀,吃时将酱汁倒入锅内,用大勺子拌匀,撒上黑芝麻和海苔开吃即可。

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