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顺滑的丝瓜汤

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顺滑的丝瓜汤
冰山雪莲 2017-03-25

顺滑的丝瓜汤

四菜一汤是如今小康家庭的日常餐食标配,今天为大家介绍一款简单但是营养丰富的汤品,丝瓜汤看似清淡,事实上搭配了鸡蛋,所以变得浓郁了一些,将丝瓜洗净去皮去瓤,切块,放入盛水的锅中,打入鸡蛋,少许盐,少许油,符合当代少油少盐的健康饮食。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
顺滑的丝瓜汤做法图解1)

1.将丝瓜去皮洗好

步骤二
顺滑的丝瓜汤做法图解2)

2.准备2个鸡蛋

步骤三
顺滑的丝瓜汤做法图解3)

3.将丝瓜切好放入盘中

步骤四
顺滑的丝瓜汤做法图解4)

4.把鸡蛋打碎放在碗里

步骤五
顺滑的丝瓜汤做法图解5)

5.丝瓜下锅炒

步骤六
顺滑的丝瓜汤做法图解6)

6.丝瓜加水煮

步骤七
顺滑的丝瓜汤做法图解7)

7.待丝瓜快熟之后把鸡蛋倒入锅中,调味后出锅

絲瓜要刮掉皮,選嫩一點的絲瓜比較甜比較鮮

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